番茄大蒜香草烤鸡腿

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这道菜简单又好吃,鸡腿的表面烤的脆脆的,底部鸡腿肉吸收了蕃茄的汤汁,软嫩多汁。

用料  

鸡腿 6只
大蒜 1颗
黑胡椒碎 适量
新鲜迷迭香 适量
适量
蕃茄 适量

番茄大蒜香草烤鸡腿的做法  

  1. 1、准备材料。


    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 2、鸡腿洗净沥干水份,用少许盐腌制半小时,放入烤盘中。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 3、放入适量迷迭香和蒜瓣。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 4、把小番茄切半放入烤盘中。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 5、撒少许盐。



    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 6、倒入橄榄油和黑胡椒碎,用手在鸡腿上按摩一下,最后再放入适量的迷迭香。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤6
  7. 7、烤箱提前预热180度。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤7
  8. 8、放入烤箱中,下层 90分钟左右。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤8
  9. 9、烤制过程中。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤9

  10. 10、完成、出炉。

    番茄大蒜香草烤鸡腿的做法 步骤10

小贴士

1、因为之前鸡腿已经腌制了半小时,所以就可以再少许撒点,蕃茄上不需要撒盐。
2、喜欢吃辣的可以放些辣椒。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

番茄大蒜香草烤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2018-11-19 12:53:48
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