沙参玉竹炖乳鸽汤

Name: 沙参玉竹炖乳鸽汤
Ingredients: 一只乳鸽; 50克玉竹; 3片姜; 50克沙参; 少许杞子; 200克猪展; 20克百合

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今天就做个沙参玉竹炖乳鸽。
沙参有清热养阴，润肺止咳的功效，玉竹则养阴润燥，止渴生津的作用。鸽肉的营养价值高，对老人和小孩尤其适合，民间有“一鸽胜九鸡”的说法。所以，这一款汤水特别适合在秋高气爽的季节饮用。

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该菜谱发布于 2018-11-19 14:58:59

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