雪花酥
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人做过这道菜
人淡若离
三能28*28一个金盘的量
用料
雪花酥的做法
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饼干掰成块，芒果干剪好坚果和蔓越莓准备好，奶粉准备好。
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小火融化黄油跟盐，倒入棉花糖炒至融化
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倒入奶粉快速拌匀，关火!
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拌匀后，加入干果，蔓越莓，饼干碎，搅拌均匀
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趁热倒入铺着不粘油布的烤盘里，戴上一次性手套，用刮刀先压均匀，再用擀面杖来回擀均匀，擀紧，压实，这样切出来才会好看。
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趁热用面粉筛在表面筛上一层奶粉，为了制造出雪花的效果。
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翻个面继续撒奶粉
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放凉以后切块
