葱油鲈鱼

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27个月的儿子会的第一首诗是:江上往来人,但爱鲈鱼美。因此他特别爱吃鲈鱼,味道鲜美,少刺,特别适合宝宝吃,

用料  

鲈鱼 1条
2片
小葱 2根
料酒 1-2勺
生抽 1.5勺
干辣椒 3个
2个

葱油鲈鱼的做法  

  1. 1.鲈鱼洗净后改刀装盘,放料酒生姜
    2.冷水下锅,隔水蒸10分钟
    3.鲈鱼蒸好后依次放生抽,姜丝,蒜末,辣椒,小葱
    4.热锅倒油,油烧热冒烟后,均匀淋到鲈鱼上,大功告成。

    葱油鲈鱼的做法 步骤1
  2. 看上一步

 
该菜谱发布于 2018-11-19 20:04:02
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