玩转面包机～豆沙面包～秘制红豆馅，酸奶面包基地
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用料
玩转面包机～豆沙面包～秘制红豆馅，酸奶面包基地的做法
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豆沙～～清新不油腻
红豆泡一晚，用电饭锅焖饭档，适当多放水。
秘方1. 焖制同时放一小块陈皮
秘方2. 焖熟了，趁热放一小块黄油，一点盐，适量糖。 -
面包～～酸奶面包基底
按以下顺序将材料放入面包机
液体共210克:鸡蛋50+ 酸奶 160克
盐5克
糖60克
高筋粉600克
酵母4克
执行揉面程序，结束后放黄油30克，执行吐司程序
一次发酵，排气之后，暂停
面团分成两份，分别乱入豆沙。拿出搅拌叶，放入面团，喷少量水在面团上。
取消暂停。
酸奶是天然的面包改良剂，放几天都松软湿润。酸奶面包基底，任意搭配配料，轻松pk面包坊
