水煎鸡胸

0 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 1块
黑胡椒 2勺
1克
蜂蜜 2小勺
大蒜碎 适量
西洋芹叶碎 适量

水煎鸡胸的做法  

  1. 所有调料都在这,把鸡胸肉从中间切开分成两片,然后把其表面切出几道口子让调料入味,鸡也容易熟,

    水煎鸡胸的做法 步骤1
  2. 双面撒盐和黑胡椒,(如果有白胡椒就撒两种)双面抹上蜂蜜

  3. 大火加热不粘锅,滴2滴食用油,转小火,把鸡肉放入锅中,

  4. 听到滋滋的声音,加少量水,让水平铺在鸡肉底部,会听到更大的滋滋声,全程中小火看温度切换,

    水煎鸡胸的做法 步骤4
  5. 撒上西洋芹碎和大蒜碎盖上盖子焖几分钟,打开盖子翻面继续加水煎,水要少量多次

    水煎鸡胸的做法 步骤5
  6. 因为有蜂蜜所以锅里加水后的酱汁会有点粘稠,重复几次盖盖子焖后,就可以出锅啦

    水煎鸡胸的做法 步骤6

小贴士

基本上炒菜都是水煎水炒,不会油腻,适合减肥期间使用
 

水煎鸡胸相关分类

该菜谱发布于 2018-11-19 21:28:21
86 收藏


水煎鸡胸的答疑

关于水煎鸡胸的做法还有疑问? 登录提一个问题