准备好食材
海参按这步骤提前几天前开始泡发好!
野米提前泡2小时,小米,瑶柱提前泡30分钟,虫草花提前15分钟泡发!
海参切一段段的,也可以切得更小点!
热锅下油放入姜爆香,把瑶柱炒香至金黄色!
再放入海参炒香备用!
先放入野米
盖起盖子煮30—40分钟,看野米软了即可(可以先提前煮野米,再处理食材)
野米煮软后,依次放入小米
放入虫草花煮10分钟
最后放入瑶柱海参煮20分钟即可完成
放点糖调味
出锅,开吃,虽然没放肉,但味道也特别的好吃
上传你做的海参瑶柱小米粥