迷迭香烤鲷鱼Dorade
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德国Merry9
Dorade金头鲷，在德国容易买到，味道鲜美，肉质结实，呈白色。与绯小鲷相比，骨头较少，7月至10月味道最好。做法有红烧、清蒸、烤鱼等。
金头鲷属于海水鱼，分布于东大西洋海域，包括不列颠群岛、直布罗陀海峡、佛得角、加那利群岛海域，以及地中海海域，黑海很少。
金头鲷属于海水鱼，分布于东大西洋海域，包括不列颠群岛、直布罗陀海峡、佛得角、加那利群岛海域，以及地中海海域，黑海很少。
用料
迷迭香烤鲷鱼Dorade的做法
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这个是我第一次烤鲷鱼时放的料。
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成品。
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德语方子。
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前几天烤的。200度/20分钟，两面各10分钟。旁边放的大多是前一天吃火锅剩下的，就是看家里有什么就放什么🤗
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成品。没有翻面，就是20分钟出炉。两个人全吃光～
