电饭煲做枣糕

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喜欢吃枣糕,从网上看到了做法,试着做了一下,成功了,味道不错,很喜欢吃,特此记录一下

用料  

红枣 135g
牛奶 220克
红糖 80克
鸡蛋 4个
小苏打 4克
低筋面粉 180克
玉米油 70克

电饭煲做枣糕的做法  

  1. 取红枣135g,牛奶220g

    电饭煲做枣糕的做法 步骤1
  2. 红枣去核后,切碎,放入锅中

    电饭煲做枣糕的做法 步骤2
  3. 倒入220g牛奶,小火煮,煮至牛奶没有即可,关火后再闷5分钟

    电饭煲做枣糕的做法 步骤3
  4. 将熬好的红枣倒入盆中,再加入80g红糖,搅拌至红枣碎,红糖化

    电饭煲做枣糕的做法 步骤4
  5. 再加入4个鸡蛋,继续进行搅拌

    电饭煲做枣糕的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后,筛入180g低筋面粉(我用的是普通面粉),再筛入4g小苏打,继续搅拌

    电饭煲做枣糕的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀后,再加入70g玉米油,继续搅拌,搅拌均匀后,倒入电饭煲锅中,选择蛋糕功能

    电饭煲做枣糕的做法 步骤7
  8. 这是做好的成品图

    电饭煲做枣糕的做法 步骤8
  9. 浓浓的红枣味,很好吃😋

    电饭煲做枣糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2018-11-20 00:17:40
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