黄金炸茄子（油焖茄子）外焦里嫩超有食欲
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人做过这道菜
尚羽小秋秋
高中的时候在大姨家 大姨每天都吊样做吃的 这是我最喜欢之一 之前每次都不知道怎么做😂这次不知怎的茅塞顿开所以赶快分享给小伙伴们 赶快试试吧 超级快手又简单
用料
黄金炸茄子（油焖茄子）外焦里嫩超有食欲的做法
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茄子切两半（不用花刀）
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蒜切末 葱切丁备用
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锅里倒油（多油好吃）
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加蒜末煸炒出香味
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放茄子 都包裹上油
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加生抽（什么牌子都可以）我用的是鲁花鲜酱油
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闷一会（神来之笔）哈哈
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用铲子压出茄子里的水分（必不可少）
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煸炒一会出锅💋
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晒
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小贴士
第一次发布菜谱😂一点紧张还有点话痨（像大妈一样絮絮叨叨 ）但是很简单如果口中可以放点盐 反正这是我最喜欢的菜谱之一 也能想起大姨 希望小伙伴们不要嫌弃我 我以后会多多发菜谱的 没有粉丝我也会发的 因为我就喜欢吃点东西😊
