做一个萌萌小猪馒头

揉好面团，前面我有一个菜谱，揉一个人见人爱的小馒头，里面有揉法。

分切面团，以30克为示范，我一般做15克左右的小猪比较多。

准备揉，其它的用保鲜袋盖好，防干燥。

先揉成一个光光的圆

再双手配合搓成胖椭圆

弄好后，垫好油纸，放到蒸笼里。

分切面团时留的一个小面团

放一点红曲粉充分揉进去

取适合大小的小面团，做成，小耳朵，鼻子，尾巴。

贴好，用牙签戳出鼻孔😜

戳好啦

小尾巴摇摇

好多盆友说明年猪年，要学小猪馒头，过年做，嘿嘿，所以我又把红色面团加了点红曲粉，切了块方片，贴在小猪背上，蒸好后可以写字😁。

都做好，就开始发酵啦。每个地方温度不一样，季节不同，发酵时间不同，

蒸好啦，上妆

勺子里的是可可粉，加几滴清水调的可可糊，一点点红色素ac的，要兑点清水。不然脸太红。

金粉，朗姆酒，笔刷，写字用的

就是这样的，自己想怎么写，就怎么写哎，这个是过年的感觉，明年不猪年么？

这个小眼睛，是牙签粗头，沾可可酱直接点的。嘿嘿，方便，红色素，扫下腮红，就很可爱啦。好啦就酱啦，欢迎交作业哦。