炒意粉
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人做过这道菜
沐沐沐沐晴
周末在家总想做点好吃的，看到还有意粉，翻看了一下冰箱，看到有一些青椒，洋葱，就想着做一份炒意粉。
用料
炒意粉的做法
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1. 烧一锅水，水开后放入意粉，放少许盐，油，煮15分钟左右，煮到意粉没有白心即可（掐断意粉，意粉中间没有白心就是熟了）。
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2. 将煮好的意粉用冷水冲凉，沥干水分备用。
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3. 将青椒，洋葱切丝，火腿肠切片，小辣椒切段。
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4. 起锅，烧油，放入青椒炒1分钟，然后放入洋葱，火腿肠，小辣椒，翻炒两分钟左右，加入意粉，翻炒一会儿，加入调料（生抽，耗油，老抽），翻炒均匀后出锅。
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出锅啦
小贴士
家里没有什么配菜了，就把能放的都放了。老抽是调色的，不喜欢就不放了。不喜欢放耗油的就多放点生抽。黑椒意粉比较好吃，但是家里没有黑椒粉了，就没得放。（之前有做过放黑椒粉的，忘了拍照）我喜欢吃辣的，所以放了辣椒。调料，配菜依个人口味添加
