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菜谱
黄瓜片生汆丸子汤
黄瓜片生汆丸子汤
3
人做过这道菜
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李老班
我做的这个生汆丸子是入口即化老少皆宜,经吃货一致称赞👍是最好吃滴了,不敢说是第一就封个第二吧……
用料
里脊肉三七分
一根
黄瓜
根
姜末
克
葱沫
少许
香油
勺
盐
克
味精鸡精
少许
淀粉
少许
黄瓜片生汆丸子汤的做法
肉馅剁碎泥,加盐,味精,鸡精,葱,姜,香油,淀粉,少许水搅拌上劲
锅里加水烧到半开时下丸子,边做边下,丸子下完撇沫将黄瓜片放入开锅后放少许盐,鸡精,滴入香油
小贴士
下丸子时水一定不能让沸起来,这样汆出的丸子鲜嫩,汤清淡
蔬菜还可以用冬瓜,小青菜,白萝卜丝,菠菜,丝瓜,大白菜,土豆丝
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的黄瓜片生汆丸子汤
随便看看
红彩椒
鲍芹鲜肉脆皮锅贴
丝瓜烧豆腐
苹果粥
猪肉大葱水饺
老板鱼
巧克力慕斯蛋糕
草莓奶油杯
烤面包
小冰糖
该菜谱发布于 2018-11-20 16:48:23
56 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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黄瓜片生汆丸子汤的答疑
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