烧一锅水,煮面/米粉/…
因为其他工作真的很快~❤️
1.1 进入正式工作
姜切片后,切末
1.2 四根葱都切成葱花(在这里嫌弃下男朋友的刀工)
1.3 把姜末先捣碎
1.4 再把葱花放进去捣两下混合一下香味,把捣好的葱姜末装入碗中
额……油锅忘拍了…将就一下哈
倒入适量的植物油,加热至冒小泡泡即可关火
1.5 这里有油和葱姜末结合有两个方式,大家任选
1.先把沙糖和酱油与葱姜末混合后,再倒热油
2.先把热油倒入葱姜末,再加沙糖和酱油
上图,是第一种方法
两种唯一的区别是,1最后的成品油会和葱姜末分离,2会融合的更好看
但是味道都是一样滴
额…这是葱姜汁的成品图…请大家不要打我……
最后就是拌一切啦~啦啦啦啦~~
额,多亏及时想到了要拍照,不然就吃完了
哈哈哈哈哈😂