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宫保鸡丁

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Vivi3333333的厨房  Vivi3333333

用料  

鸡胸肉 块
花生米
黄瓜
胡萝卜
葱
花椒
干辣椒
酱油
蚝油
盐
糖
郫县豆瓣酱
醋

宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁，➕水淀粉，盐，酱油，腌制30小时

  2. 热油➕干辣椒，花椒炒香，放入鸡丁炒熟，➕郫县豆瓣酱炒匀，➕胡萝卜炒熟，➕黄瓜丁，放入酸甜汁（糖，醋，酱油，蚝油，盐，少量水）炒匀后勾芡，最后放入花生米炒匀即可

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该菜谱发布于 2018-11-20 18:49:54
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