韩式辣酱烤鸡翅

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在书上看到的食谱,记录一下。方便自己做。如果有做的话,我到时候加图片。

用料  

鸡翅 8个
韩式辣酱 4汤匙
少许
黑胡椒 少许
白砂糖 2茶匙
老抽 1汤匙
料酒 1汤匙
蜂蜜 少许

韩式辣酱烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净沥干水分,加入韩式辣酱,盐,黑胡椒,糖,老抽,料酒腌制24小时。腌制的过程中,隔一段时间用手揉搓下鸡翅,令其更入味。

  2. 烤箱内铺上烹调纸,将鸡翅码入其中,向上的一面刷上一层蜂蜜。

  3. 烤箱预热150度,烤40分钟。中间给鸡翅翻个面,并刷上一层蜂蜜。

小贴士

1、这道菜可以说是很方便快手了。没有烤箱应该可以用平底锅。熟了就行。
2、记录的过程感觉有些字眼用的不对,如果有小伙伴做的话,自己灵活变通。
 

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该菜谱发布于 2018-11-20 20:21:14
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