烤芋头片

3 人做过这道菜

用料  

芋头 半个
适量
适量
五香粉 一小勺
白胡椒粉 一小勺
黑胡椒碎 半小勺

烤芋头片的做法  

  1. 将芋头洗净去皮后用削皮器把芋头刮成薄片。

  2. 把削好的芋头片置碗中,加入上面所有的调味料,用筷子搅拌均匀。

  3. 烤箱调到150°预热,然后在考盘中铺上铝箔纸,再把芋头片一片片不要重叠地平铺在铝箔纸上。

    烤芋头片的做法 步骤3
  4. 将烤盘放进烤箱,12分钟左右,每个人的烤箱脾气不一样,可以参考有没有闻到芋头香味,在变色前可以拿一片试试是否脆了。

    烤芋头片的做法 步骤4
  5. 差不多就可以拿出,放凉,没吃完可以密封保存。

    烤芋头片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-20 20:22:05
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烤芋头片的答疑

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