葱爆羊肉

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用料  

羊肉片 400克
大葱 2根
2瓣
2片
料酒 3勺
生抽 3勺
淀粉 3勺
适量
鸡精 1勺
3滴

葱爆羊肉的做法  

  1. 1.羊肉切片,放料酒,酱油,葱丝,姜丝,淀粉,研制20分钟。


    2.锅内放油,将羊肉片滑入锅内炒变色,放酱油提色。


    3.加入切好的蒜末和大葱,放鸡精,醋,适量盐。

 
该菜谱发布于 2018-11-20 20:48:07
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