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白灼大白菜
白灼大白菜
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剩斗士May
我和妹妹两个人买了一颗10几斤的大白菜,实在吃不完,今天下班在公交车上闻到了煮白菜的味道,突然想起了小时候奶奶经常给我们做的白菜和窝头,特别好吃,奶奶的秘方是白菜先过开水再炒,窝头里边放豆奶粉……好怀念,想我奶奶啦,好想明年带她出去看看,走走,逛逛……希望我能实现这个小目标
用料
白菜
2斤
盐
适量
干辣椒
3个
花椒
1小撮
白灼大白菜的做法
白菜随便切一切,放到开水里煮3分钟,捞出过凉水,使劲挤出水份,
开火热油,放入适量油,放入花椒,干辣椒,爆香,倒入撒上盐的白菜,搅拌即可
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-11-20 20:59:48
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