龙眼肉(五花肉)

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用料  

龙眼肉(五花肉)的做法  

  1. 五花肉放入冰箱急冻室,,冻一下,才好切,

    龙眼肉(五花肉)的做法 步骤1
  2. 加入红糖水,(红糖加水熬一下,)菜籽油,一点点盐,,拌匀,,中间放一半蜜枣,(一个蜜枣太大)让后卷起。

    龙眼肉(五花肉)的做法 步骤2
  3. 碗底放点红糖,,肉皮向下,这样肉皮更好上色。

    龙眼肉(五花肉)的做法 步骤3
  4. 酒米(洛米)最好煮一下,,让后放在拌五花肉的碗中剩下的汁拌洛米。喜欢吃甜的可以多加点糖。

    龙眼肉(五花肉)的做法 步骤4
  5. 蒸一个半小时,出锅,,,(注意不要烫到手了)

    龙眼肉(五花肉)的做法 步骤5
  6. 最后上面撒上白糖。

    龙眼肉(五花肉)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-11-20 23:29:57
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