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胡萝卜炒青菜

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张燕凤的厨房  张燕凤
原计划清炒青菜的，但是炖汤的胡萝卜剩了半个，丢了可惜，留着下次吃又觉得不新鲜了，所以随机搭配，觉得很好吃，故此推荐给大家。

用料  

青菜 适量
盐 少许
胡萝卜 半个
食用油 少许
老抽 适量
大蒜 两瓣
十三香 少许

胡萝卜炒青菜的做法  

  1. 青菜，胡萝卜清洗干净切片，大蒜剥好切片备用

  2. 食用油加热，先放入蒜片，翻炒出香味，加入胡萝卜翻炒至变色，再加入青菜不停翻炒，可加入少量水，盖锅盖焖一会

  3. 青菜翻炒至变色，加入少许盐，酱油，十三香搅拌均匀，丢少许蒜片焖锅几秒，即可出锅。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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胡萝卜炒青菜相关分类

家常菜 素菜 清淡
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该菜谱发布于 2018-11-21 12:41:21
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