好吃易学的南瓜饼
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用料
好吃易学的南瓜饼的做法
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将南瓜去皮洗净切成薄片放入盘中备用
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将准备好的南瓜放入蒸锅中蒸制15分钟
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15分钟后，用筷子可以轻松插入南瓜说明南瓜已蒸熟，倒出盘中多余的水
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将蒸熟的南瓜捣成泥状，分次加入糯米粉和面粉（因为本人胃不是很好，就加了一些面粉），慢慢活成面团
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将和的面团放在案板上
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将面团切成两半，分别搓成长条
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将两个长条的面团切成16等份
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将切好的面团搓成球形
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将豆沙分成16等份，搓成球形
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将面团捏成饼状，将豆沙包入其中，搓成球形
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16个已经搓成球形
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将搓成球形的面团压成饼状，两面刷上清水，放入准备好的面包糠中
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南瓜饼已全部裹上面包糠
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平底锅烧热，倒入食用油
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油温6成时放入南瓜饼，开小火煎至。南瓜烧至两面金黄就可以出锅了。
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咬一口香糯好吃，南瓜饼要趁热吃
