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老面
老面
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自用
用料
小麦粉
100g
盐
2g
鲜酵母
1-2g
水
66g
老面的做法
混合，24°发酵90分钟，放入冷藏1～2晚
第二天可使用，冷藏可放三天
老面添加入主面团的比例约占20%左右
上传你做的老面
随便看看
凉拌魔芋
烧烤鱿鱼
健康午餐
爆炒海瓜子
榴莲戚风蛋糕
黄瓜粥
芭比娃娃蛋糕
拌花生芹菜
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扁豆卷子
该菜谱发布于 2018-11-21 17:41:38
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老面的答疑
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