登录   注册
  1. 首页
  2. 孜然
  3. 孜然鱿鱼

孜然鱿鱼

0 人做过这道菜
收藏
方芳芳930的厨房  方芳芳930

用料  

鱿鱼 一条
洋葱 1个
孜然 1勺
盐 1点儿
生抽 2勺
老抽 半勺
芝麻 1勺
鸡精 一点儿
辣酱 2勺
葱姜蒜 适量
香菜 3根切段

孜然鱿鱼的做法  

  1. 1 准备好各种调料

  2. 洋葱切丝

  3. 鱿鱼切花刀 烧热水烫一下 烫卷了就捞出来

    免得烫久了 老了

  4. 葱姜蒜爆香 放孜然翻遍几秒

    放洋葱翻炒几下

    放酱油 老抽  辣酱 继续翻炒

    洋葱稍软一些 放鱿鱼 芝麻 翻炒

    最后放上香菜段 翻一下出锅装盘

小贴士

1 鱿鱼在烧开的水里烫几十秒捞出就可以 不用煮

2 炒的速度要快 鱿鱼很快就会熟，时间久了会老的

3 香菜一定要放 提味道

上传你做的孜然鱿鱼

 

孜然鱿鱼相关分类

孜然 孜然鱿鱼 鱿鱼 炒干鱿鱼 新鲜鱿鱼 白灼鱿鱼
随便看看
该菜谱发布于 2018-11-21 18:34:08
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


孜然鱿鱼的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负