用碎片时间做的烤菜花

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宝宝正处在分离焦虑阶段,转身背对着她,她都会哭,安心做饭真是想都不要想。自己带娃,又不能点外卖,怎么利用碎片时间做饭,成了我需要考虑的事情。今晚试着做了烤菜花,味道还挺惊喜的。
整个过程可以随时中断,以方便带娃。而且真正动手的时间很短,不需要刷油锅,只需要一个碗就够了,善后也很方便。
因为要带娃,所以没有过程图,过程要靠大家想象啦

用料  

花菜 半个
花生油 适量
适量
蚝油 适量
适量

用碎片时间做的烤菜花的做法  

  1. 像直播一样,给孩子表演洗菜花,切菜花,用大碗装好菜花,放入煮蛋器,蒸十分钟左右,喜欢火轻的,蒸五分钟。蒸的过程可以安心带娃

  2. 娃状态好的时候,取一个保鲜袋,倒入适量油盐醋蚝油,再把半熟的菜花倒入,扎紧保鲜袋的口,像玩具一样,在娃面前摇匀菜花和调料

  3. 烤盘铺上锡纸,把摇匀的菜花铺在锡纸上。烤箱上下火200度,20分钟。就可以享受美味啦。喜欢火轻的,烤十分钟足矣。

 

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该菜谱发布于 2018-11-21 19:35:26
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用碎片时间做的烤菜花的答疑

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