胡萝卜洗净去皮切丁,牛肉切丝(这里我切成片了,其实也无所谓,切丝切片都行)
水烧开放入胡萝卜丁。因为公司没有炒锅,只能用我的养生壶代替了,将就着用,过两天买口锅。
等胡萝卜煮熟放入牛肉。牛肉煮熟加盐加生抽。煮熟关火出锅。要喝汤的可以多加点水,这个汤真的很好喝,很鲜。
成品,颜色看着也好看,吃起来也很美味噢~要注意牛肉不要煮太久,老了会有点嚼不动。
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