糖醋白萝卜

0 人做过这道菜
记性实在太差
每次做完吃完
再想吃的时候总会记不起当时具体怎么做的
所以
在这里记一下步骤
毕竟
自己做的总比外卖吃起来舒心多了

用料  

白萝卜(可爱的) 一只
泰椒(顺眼的) 3-5只
白糖 看心情
冰糖 看心情
白醋 看心情
看心情

糖醋白萝卜的做法  

  1. 先把白萝卜杀掉
    比较残忍了 毕竟要把皮都剥掉
    之后切成一段一段
    然后把段改刀成片

  2. 切好的萝卜放到盆里
    加盐之后翻拌一下
    这样腌十分钟
    ——等着无聊的时候正好把泰椒切成辣椒圈

  3. 腌好的萝卜冷水洗两次
    然后和泰椒圈、冰糖、白糖、白醋一起都扔进密封盒里(可以尝一下 觉得太淡可以加些盐进去)
    盖好
    送进冰箱(冷藏)

  4. 等!
    四十分钟之后就可以吃了
    腌久了也好吃 不是很咸 空嘴都可以吃

小贴士

🐾觉得淡可以在汤里加点盐,怕糖醋太多也可以在汤里稍微加一点水,总之调出自己喜欢的口味就好
🐾冰糖白糖不一定都要放,只放一种也是可以的
 
该菜谱发布于 2018-11-21 21:45:00
3 收藏


糖醋白萝卜的答疑

关于糖醋白萝卜的做法还有疑问? 登录提一个问题