凉拌土豆丝

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用料  

土豆
香油
干辣椒
青椒

凉拌土豆丝的做法  

  1. 中等土豆去皮切丝,放入开水,悼水2分钟,捞起。

  2. 用冷水冲洗两遍控干,加入少量(两勺)白醋搅拌。  调料:  青椒切丝,蒜头拍碎,小辣椒切碎,加入盐,酱油少量,黑醋,白醋,花生油,白糖少量,耗油少量。  将调料倒入土豆均匀搅拌片刻  ok~

 
该菜谱发布于 2018-11-21 23:24:22
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