中等土豆去皮切丝,放入开水,悼水2分钟,捞起。
用冷水冲洗两遍控干,加入少量(两勺)白醋搅拌。 调料: 青椒切丝,蒜头拍碎,小辣椒切碎,加入盐,酱油少量,黑醋,白醋,花生油,白糖少量,耗油少量。 将调料倒入土豆均匀搅拌片刻 ok~
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