香菇木耳豆腐羹

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前几天吃了太多肉,今天来顿素哒

用料  

豆腐 半块
木耳 8朵
干香菇 4朵
生抽 1勺
3克
麻油 几滴
料酒 1勺

香菇木耳豆腐羹的做法  

  1. 首先将豆腐切碎,越碎越好

    香菇木耳豆腐羹的做法 步骤1
  2. 用勺子或者叉子把豆腐尽量压碎

    香菇木耳豆腐羹的做法 步骤2
  3. 加入料酒,生抽,盐,最后滴几滴麻油。搅拌均匀上色

    香菇木耳豆腐羹的做法 步骤3
  4. 装进蒸碟里压实。

    香菇木耳豆腐羹的做法 步骤4
  5. 大火烧开后蒸15分钟。

    香菇木耳豆腐羹的做法 步骤5
  6. 出锅撒上葱花,拿起小勺,开动啦!

    香菇木耳豆腐羹的做法 步骤6
  7. 蒸豆腐的时候顺便炒了个油亮亮的生菜o(^_^)o

    香菇木耳豆腐羹的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-11-22 01:39:47
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