最好吃的黄金南瓜面包
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灿烂阳光2
橙色食品对孩子眼睛好，
so 南瓜胡萝卜吃起来
这真是我自己做过的最好吃的南瓜面包，怕忘了记录一下
原方来自光光
so 南瓜胡萝卜吃起来
这真是我自己做过的最好吃的南瓜面包，怕忘了记录一下
原方来自光光
用料
最好吃的黄金南瓜面包的做法
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南瓜切小块，烤箱200度，烤30分钟，15分钟烤盘掉头，会蒸发50%的水分。150克南瓜泥制作面团，100克制作南瓜馅，太稀可以用锅小火炒收汁
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除黄油和盐所有材料放入厨师机一档5分钟，三档10分钟，扩展后加入黄油，1档5分钟，加入盐3档12分钟，揉出手套膜
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馅料南瓜泥打到无颗粒状态，加入卡仕达酱
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32度发酵1小时，面团发酵2倍大后，排气，切割80克一个，32度醒发20分钟
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排气后包馅，每个馅料15克
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裱花嘴固定w中心
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每切一刀都要沾上面粉，把两片间拉开距离
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二发，32度发酵1小时，2倍大，表面刷鸡蛋液
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擀面杖头沾芝麻
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180度预热烤箱，170度烘烤15分钟，注意上色后加盖锡纸，我的烤箱大概6、7分钟的时候
开始吃吧，软到没朋友，好吃的停不下来
