红薯切片蒸熟,滤掉水分压泥
加入即食燕麦,拌匀
分成相同大小的N份(看你自己喜欢),压瘪成饼状,均匀的撒上芝麻
平底锅薄薄的刷油,如果你的锅完全不沾可以不刷,我的稍微有点沾所以我用刷子刷了一点点油,然后把红薯饼放上去煎三分钟,翻面,看锅和你喜欢的焦的程度调整时间
在煎好的那一面铺上1/4片芝士,盖上盖子,让芝士融化,我用的是百吉福的芝士片
芝士化了之后把红薯饼拿出来放到碗里,在放了芝士那一面铺上肉松,喜欢多少放多少!
把红薯饼放了芝士的两面叠在一起,也就是红薯-芝士-肉松-芝士-红薯这样子的,在最顶上再放1/4芝士,放到平底锅中加热至芝士融化
拿出来撒肉松,然后做作的放一些剪成长条的海苔,炒熟一点白芝麻撒上去,没有就直接吃吧!超好吃!!