辣椒炒鸡蛋

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4只
肉红椒 3只
青椒 1-2只
盐,猪油,菜籽油,酱油,鸡精,姜,葱 适量

辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 准备
    青椒红椒切成稍大的小块
    鸡蛋大打散

  2. 放油煸姜
    放青红辣椒,炒至辣椒表面要起泡,稍微烧久点

  3. 把辣椒铺开,在上面撒上鸡蛋

  4. 把鸡蛋饼打开
    后放葱盐鸡精,很少量的酱油,然后简单翻炒后起锅,(注意不要炒的太久,不然会太老)

 
该菜谱发布于 2018-11-22 19:05:02
1 收藏


辣椒炒鸡蛋的答疑

关于辣椒炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题