萝卜牛腩汤

Name: 萝卜牛腩汤
Ingredients: 一斤牛腩; 一条白萝卜; 一大块姜; 适量料酒; 适量盐; 一小块冰糖; 适量胡椒粉; 几支芹菜; 一小块三奈; 适量植物油; 几粒枸杞

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果一厨

今日小雪，气温骤降，宜吃牛羊肉等温补食品。

用料

牛腩	一斤
白萝卜	一条
姜	一大块
料酒	适量
盐	适量
冰糖	一小块
胡椒粉	适量
芹菜	几支
三奈	一小块
植物油	适量
枸杞	几粒

萝卜牛腩汤的做法

牛腩洗净下锅烫，撇去泡沫，捞起切块，另起一锅下油下姜爆香，下牛腩，加点料酒小炒一会
倒入紫砂锅里，加入萝卜，三奈
焖50分钟左右，加入几粒枸杞再焖10分钟左右
加盐加胡椒粉加冰糖调味，撒上芹菜，开吃

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该菜谱发布于 2018-11-22 20:00:54

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