土豆咖喱鸡饭
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人做过这道菜
徐翠花1号
老公一句想吃咖喱鸡，果断买菜准备
用料
土豆咖喱鸡饭的做法
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准备所需材料切块
鸡腿提前放入姜片，料酒腌制片刻
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水烧开，西蓝花焯一下捞出
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焯鸡块，清洗干净去浮沫
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热锅加入色拉油，放入洋葱粒炒香
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放入胡萝卜翻炒
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放入土豆块翻炒
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放入鸡块翻炒
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提前烧开一锅热水，倒入锅内，水的高度淹没食材即可
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加入三小块咖喱块转小火，慢炖十分钟
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直至汤汁浓稠即可，可根据个人口味适当调味
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装好米饭，摆盘
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减肥的洋哥吃了满满一大碗
小贴士
1:个人觉得这道菜很简单，大家在做的时候尽量让鸡块多炖，那样会更入味
2:有条件的可以在出锅前加少许椰浆，那样口味更丰富
2:有条件的可以在出锅前加少许椰浆，那样口味更丰富
