披萨面团+烤肠面包

饼皮:
将饼皮材料依次加入面包机选择披萨面团，
结束后选择发酵冬季一小时，夏季40分钟
发酵结束后按压排气，
擀成比披萨烤盘稍大的饼皮。

披萨酱:
锅烧热后加入适量花生油，
加入蒜末洋葱末翻炒一分钟，
加入西红柿丁翻炒几下盖上锅盖闷一会加入番茄酱继续翻炒，
如果太干可以少加一些水，
加入披萨草黑胡椒粉白糖继续翻炒，
出锅前加盐。

烤盘垫上油纸，
披萨饼皮放入烤盘后扎些小孔，
刷一层披萨酱，
撒一层马苏里拉芝士奶酪，
依次放入白蘑菇肉类和青菜，
再撒一层奶酪，
烤箱预热五分钟，
180℃烤箱中层20分钟。