鸡胸肉打碎,加入生粉、料酒、黑椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐拌匀(不喜欢辣的可以不加花椒粉和辣椒粉)
胡萝卜、洋葱切小丁
蔬菜和葱花倒入鸡胸肉泥中混合均匀
挖一勺在手里捏成肉丸,压成1cm厚的饼
不粘锅涂一层薄薄的油,全程小火。煎至定型后翻面,盖上盖子焖2分钟,翻面再焖2分钟。(这样比较容易熟,不需要煎太久)
出锅~
上传你做的胡萝卜洋葱鸡胸肉饼(减脂食谱)