土豆和胡萝卜切块
胡萝卜开水焯熟,捞出备用
烧热锅冷油,放切丝的洋葱,炒香,加入切块的鸡大腿肉,翻炒至半熟;再加入土豆翻炒至微微变色;
将咖喱适量在空碗中,加入清水调匀,倒入锅中
加入胡萝卜,锅中加入适量开水
焖煮一会儿,开盖收汁
关火后,撒上少许混合香料,拌匀即可
上传你做的【馋哭朋友圈】 咖喱鸡块饭Chicken Curry With Rice