【焦糖奶盖】热巧克力🍫

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用料  

热巧克力
70%黑巧粒 20克
牛奶 200g
焦糖奶盖
淡奶油 70g
焦糖浆 10g
装饰
焦糖浆
巧克力碎
肉桂粉
...

【焦糖奶盖】热巧克力🍫的做法  

  1. 1⃣️#热巧克力
    黑巧加少量热牛奶隔热水化开,多次加牛奶完全融合,过筛,装杯

  2. 2⃣️#焦糖奶油
    奶油➕焦糖打至稠酸奶装 即可
    装杯

  3. 3⃣️装饰

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-23 11:12:54
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【焦糖奶盖】热巧克力🍫的答疑

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