(1)牛油果切片或切小块待用(2)鲜虾剥壳并且处理虾线/鸡肉切条用盐、生抽和淀粉腌制待用(3)洋葱,生姜切片待用
将面条过水焯后捞出待用
放入一小块黄油,加入少许橄榄油,油热后放入葱姜蒜洋葱炒香
加入腌制好的鸡肉/虾仁(根据自己的喜好来选择)翻炒后加入捞好的面条,继续翻炒均匀,加入蚝油和酱油
最后加入牛油果,就完成啦!喜欢的话可以放一些香菜
上传你做的15分钟新西兰牛油果虾仁炒面