嫩滑蛋挞液配方
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人做过这道菜
虫儿_fb6c
写此配方只为自己使用方便，也为消耗多余的淡奶油，当然也非常愿意和厨友们共享。
用料
| 淡奶油 150克 | |
| 炼乳 15克 | |
| 牛奶 200克 | |
| 全蛋 3-4个 | |
| 细砂糖 40克左右 | |
| 蛋挞皮 20个 |
嫩滑蛋挞液配方的做法
小贴士
1、砂糖的克数可自行调节，我不喜欢太甜的所以用了35克，喜欢甜的可多放。
2、蛋液最好过筛，这样比较细嫩。
3、可根据自家烤箱适当调整温度。
4、炼乳最好用原味的。
2、蛋液最好过筛，这样比较细嫩。
3、可根据自家烤箱适当调整温度。
4、炼乳最好用原味的。
