萝卜刨皮切成薄片,葱切成段,五花肉切片。热锅后倒入五花肉煸炒,待油爆出比较柴了后下萝卜翻炒,加入生抽,少许料酒,炒地有点熟了以后加清水盖锅盖炖软烂,加入食盐,葱段,出锅。就这么简单。我家有宝贝,所以我不会加蚝油,鸡精之类,但是这样也很入味了呢!也可以切大块炖牛肉,也可以凉拌萝卜皮,也可以焖萝卜排骨饭,还可以做萝卜牛肉饼……生活就是这么奇妙,只要你喜欢,每天都可以让自己吃出好心情!
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