①温水加入酵母搅拌均匀,打入一个鸡蛋搅拌均匀②全麦面粉和泡打粉搅拌均匀(泡打粉可不加这步就省略)③蛋水里加入全麦面粉搅拌均匀,(搅拌的时候多快一点,搅拌到表面没有明显的气泡,这样蒸出来表皮是光滑的)④倒入刷了油的6寸模具里,盖上保鲜膜,发酵至8分满⑤发酵好后,放上红枣或葡萄干,蔓越莓干等等,冷水上锅蒸25分钟左右,关火焖2-3分钟就OK了😏是不是超级无敌简单😉其实加了糖更好吃😍成品310克,大概654千卡,每百克210千卡😏热量还能接受😂
上传你做的全麦发糕 (减脂餐系列—主食)