无油炖鸡腿

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这个是我冰箱里常备的肉,我本身体脂不高,又不爱吃鸡胸,鸡腿是我最常吃的。这个鸡腿我一次一般是两袋,8-10个。做好了放冰箱冷藏,一般2-3天一家人也就吃完了。因为吃法太多了,很容易用到。

用料  

鸡腿 8-10个
酱油 少量
老抽 少量
黄豆酱 一勺
五香八角 几颗
冰糖 3-4小颗
花椒 10颗(我自己爱吃花椒)

无油炖鸡腿的做法  

  1. 老抽,酱油,黄豆酱,香料(五香八角或者其他)都放进电炖锅

    无油炖鸡腿的做法 步骤1
  2. 鸡腿放进去。放水刚好盖住鸡腿

    无油炖鸡腿的做法 步骤2
  3. 电炖锅调到鸡肉档,不用管了。我是晚上做的我就去睡觉了。不得不说电炖锅真是我近年来卖得最值得的厨房电器。我没有时间长时间的守在厨房,粥,炖肉,银耳汤,绿豆汤通通用电炖锅。强烈建议。

    无油炖鸡腿的做法 步骤3
  4. 第二天早上起来打开。

    无油炖鸡腿的做法 步骤4
  5. 直接装盘了可以吃了。早饭可以用鸡腿肉卷饼或者做三明治,很方便。

    无油炖鸡腿的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-11-23 22:11:57
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