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瑞典芝士蛋糕
瑞典芝士蛋糕
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阴天雨天晴天123456
每年的 11🈷️ 14日 是瑞典传统的芝士
蛋糕
日 ,这个传统从 中世纪相传至今 ,瑞典🇸🇪芝士蛋糕 是以 cottage cheese 和 杏仁颗粒为主料辅以奶油 面粉 糖 鸡蛋🥚为辅料,并配以 打发奶油和
果酱
同食 !
用料
鸡蛋
4 个
奶油
3DL
细砂糖
30ml
低筋面粉
0.5dl
Cottage cheese
500g
碎杏仁
50-60克
瑞典芝士蛋糕的做法
把所有原料混合
预热
烤箱
至 175度 烘烤 35-45分钟 趁热 食用
小贴士
1⃣️ 如果没有 Cottage cheese 和碎杏仁 那就不要做了 这两样是这款蛋糕的灵魂 没有可代替食材
2⃣️ 奶油原则 脂肪含量 20% 以上的 脂肪浓度越高 香味越浓
3⃣️ 任何面粉都可以
4⃣️ 这是款零失败的懒人蛋糕,㊗️好运
上传你做的瑞典芝士蛋糕
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红烧桂花鱼
该菜谱发布于 2018-11-23 23:34:53
9 收藏
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