奶香黑芝麻核桃吐司(美的面包机)

1 人做过这道菜
因为嗜好芝麻周边的小伙伴要来家里做客,加上牛奶促销,做了一款出奇香软的吐司

用料  

牛奶 140ml
鸡蛋 1个
黄油 10克
橄榄油 15克
高筋面粉 250克
八黑粉(类似杂粮粉) 15克
黑芝麻 15克
砂糖 30克
3克
酵母 3克
核桃等坚果(可选) 5个

奶香黑芝麻核桃吐司(美的面包机)的做法  

  1. 按照顺序把除酵母坚果以外的材料依次倒进面包桶

  2. 在酵母盒装酵母

  3. 在果料盒添加剥壳核桃碎碎

  4. 选择儿童面包模式(全程大概2小时40分钟),低烤色,500G,启动,等待面包出炉

小贴士

原方子是24克黄油,因为家里的黄油都是10G小包装,所以用15克橄榄油代替了剩余的黄油。不太爱吃甜的,所以配方的糖量偏低,只留够酵母发酵的分量。八黑羹就是那种黑芝麻黑核桃糊之类的冲调粉剂。用来增加香味,可以用黑芝麻粉核桃粉奶粉炼乳之类的东西代替或者不加

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

奶香黑芝麻核桃吐司(美的面包机)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-24 00:12:11
70 收藏


奶香黑芝麻核桃吐司(美的面包机)的答疑

关于奶香黑芝麻核桃吐司(美的面包机)的做法还有疑问? 登录提一个问题