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莫老爷超方便粉蒸肉

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飞天小沫的厨房  飞天小沫

用料  

五花肉 500克
蒸肉米粉 100克（1袋）
生抽 1勺
糖 一小勺
蚝油两勺醋 半勺

莫老爷超方便粉蒸肉的做法  

  1. 把肉切丁，最好有适量肥肉，否则全瘦肉需要加油哦！

    莫老爷超方便粉蒸肉的做法 步骤1

  2. 加醋几滴和糖一勺

    莫老爷超方便粉蒸肉的做法 步骤2

  3. 加酱油和蚝油拌匀

    莫老爷超方便粉蒸肉的做法 步骤3

  4. 拌匀后如果是新鲜的肉需要加两勺水拌匀

    莫老爷超方便粉蒸肉的做法 步骤4

  5. 放这个牌子的蒸肉粉一大半先裹匀腌制，再把剩下的粉均匀倒在最上面

    莫老爷超方便粉蒸肉的做法 步骤5

  6. 等粉全部都吸水足后上高压锅里蒸，高压锅上汽后转小火焖制十分钟（一定不能是干粉在碗里，否则蒸出来的效果也是干粉）

    莫老爷超方便粉蒸肉的做法 步骤6

小贴士

今天做的不是很完美，改天再做一次。出品油亮好吃软烂，大人小孩都喜欢。

上传你做的莫老爷超方便粉蒸肉

 

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该菜谱发布于 2018-11-24 09:51:15
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