全麦粉、无糖脱脂燕麦饼揉碎
也可以用燕麦片代替
都没有就用混合坚果或者水果燕麦
加入核桃仁、枸杞、小苏打、盐全部混合调味,搅拌均匀
再加入泡好的藜麦
分批加入水搅拌给面团做整形
不要太湿
可以用手揉按几下
菜板撒上干面粉避免粘连 揉几下给买面团装整成自己喜欢的形状
用刀在表皮划几下 烤出会有漂亮的纹路
垫上油纸(图片油纸的圈圈是做面包前烤麻薯留下的痕迹,物尽其用噢。)
进烤箱
200度35分钟
如果温度过高油纸冒烟,温度可灵活调低一点时间相对变长一点就行
烤出表皮脆脆的,内里柔软。
切成一片一片的,用做早餐,配上牛奶燕麦,涂一点蜂蜜,加点水果或者青菜,丰富的一餐很快就完成了。
多的可以装进保鲜膜密封放进冰箱保存
美好的一天,从早餐开始。
以上留言由作者回复后显示