蛋黄蛋清分离,蛋清放入冰箱冷冻保存
蛋黄中加入酸奶,一勺幼糖,一小勺油,搅拌均匀后加入五汤匙面粉,继续搅拌至细腻(要手动)
蛋清用电动打蛋器搅打,糖分三次加入,快速打发
把蛋白倒入三分之一到蛋黄中,轻轻的翻拌均匀,把拌好的蛋黄倒入蛋白中,继续轻轻翻拌
把蛋糕糊倒入电饭煲中,按下蛋糕键,等待出锅,你就能吃到香喷喷,软绵绵的酸奶蛋糕了🍰
上传你做的电饭煲版酸奶蛋糕