花生洗净,滤干水分。打一个鸡蛋,搅拌至所有花生都薄薄粘上一层蛋液。
放入白糖三勺。(想吃甜一点的可以多放点)
放入面粉。少量多次,至所有花生都裹上薄薄一层。
滤勺过滤多余的面粉。
锅里倒入油,油热后改小火。放入花生炸至透明金黄。
成果图
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