蛋黄蛋清分开,蛋黄打散,红枣山药用料理机打成泥,黄油加热煮开后关火加入椰子粉搅拌均匀,加入牛奶搅拌,加入蛋黄液,加入山药泥,蛋清打到湿性发泡,和蛋黄湖搅拌30下,翻拌次数不要太多,入模,撒上杏仁片,烤箱170度20分钟
开吃
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